川酒集團(tuán)旗下白酒品牌?

敘府品鑒師濃香型白酒, 敘府雅風(fēng)濃香型白酒, 敘府老窖酒濃香型白酒, 敘府精釀酒濃香型白酒, “中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)”由每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)?012年設(shè)立。本屆“中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)”以大眾投票和酒業(yè)大數(shù)據(jù)為主要參考指標(biāo)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)學(xué)者、業(yè)內(nèi)專(zhuān)家、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)與智庫(kù)等建議，綜合評(píng)選出金樽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)。經(jīng)過(guò)層層評(píng)選，川酒集團(tuán)旗下“國(guó)釀”醬酒、敘府酒業(yè)在眾多品牌中脫穎而出，以實(shí)力斬獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

川酒集團(tuán)的紅赤渡酒1949怎么樣?

川酒集團(tuán)的紅赤渡酒1949是一款口感較為濃郁的濃香型白酒，透著一股獨(dú)特的醬香味道，酒體較為醇厚，口感圓潤(rùn)順暢，入口后回味悠長(zhǎng)。該酒的釀造工藝采用傳統(tǒng)的窖藏發(fā)酵方法，歷經(jīng)多次精心調(diào)配而成，具有濃郁的地方風(fēng)味和文化內(nèi)涵，是一款值得品嘗的優(yōu)質(zhì)白酒。

川酒集團(tuán)的紅赤渡酒1949怎么樣?

川酒集團(tuán)的紅赤渡酒1949是一款歷史悠久的傳統(tǒng)白酒，具有濃郁的醬香和淳厚的口感。其采用優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的釀造工藝，經(jīng)過(guò)多年陳放，酒體更加醇厚，香氣更加濃郁。作為一款代表四川傳統(tǒng)白酒的經(jīng)典之作，紅赤渡酒1949在市場(chǎng)上備受歡迎，并擁有著較高的品牌知名度和美譽(yù)度。

川酒的最大特色

多，爛，亂。 第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出的17個(gè)名白酒中，濃香型占9個(gè)，川酒就占了5個(gè)。四川酒廠遍地開(kāi)花，特別繁多。有多家酒廠，滿大街都是制酒者。目前，酒廠投資比較少，技術(shù)特簡(jiǎn)單。所以造成一擁而上的局面。一個(gè)四川省就有35500家。在酒廠數(shù)量上，四川省是最多的省。其實(shí)就幾個(gè)出好酒的酒廠。

川酒集團(tuán)大師52度酒怎么樣?

非常好。 產(chǎn)品名稱:川酒濃香品鑒酒 原料:水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥 酒精度:52%vol凈含量:500mL 香型:濃香型地:中國(guó)·瀘州 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(優(yōu)級(jí)) 參考價(jià)：468元（一瓶）2808元（一箱6瓶）

四川酒排名前十位?

1、五糧液 產(chǎn)地：四川省宜賓市 中國(guó)十大高端白酒之一，濃香型代表，原名“姚子雪曲”，后因糯米、大米、高粱、小麥和玉米五種糧食精華合成而得名“五糧液”，香味醇厚。 2、郎酒 產(chǎn)地：四川省古藺縣二郎鎮(zhèn) 中國(guó)三大醬香型白酒之一，始于1903年，釀造手法獨(dú)特，濃中帶醬，回味悠長(zhǎng)，其釀造工藝被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 3、劍南春 產(chǎn)地：四川省德陽(yáng)市綿竹市 有著千年歷史，中國(guó)十大名酒之一，屬于濃香型，味道濃郁，為盛唐時(shí)期宮廷御酒，得著名詩(shī)人李白、蘇軾美贊。 4、瀘州老窖 ?產(chǎn)地：四川瀘州 全名為瀘州老窖特曲，中國(guó)十大名酒之一，乃濃香鼻祖，源于古江陽(yáng)，興于唐宋，有“中國(guó)第一窖”的美稱。 5、水井坊酒 ?產(chǎn)地：四川省成都市 始于元朝，為“中國(guó)白酒第一坊”，屬于濃香型白酒，味道質(zhì)量均為上乘，是川酒六朵金花之一。 6、沱牌 ?產(chǎn)地：四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn)，此地為陳子昂故里，以生產(chǎn)中國(guó)名酒沱牌系列為主，口感獨(dú)特、香氣清新是十七大名酒之一。 7、全興大曲酒 ?產(chǎn)地：四川成都全興酒廠 四川名酒之一，采用傳統(tǒng)工藝釀造，屬于濃香型大曲，色澤透明，香味濃郁，目前已出多種系列。 8、江口醇酒 ?產(chǎn)地：四川省平昌縣 風(fēng)格清新、淡雅，被譽(yù)為“四川第一醇”，源于晚清，距今已有百年歷史，榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”等稱。 9、豐谷酒 ?產(chǎn)地：四川省綿陽(yáng)市 入口甘甜，回味悠長(zhǎng)，口感、味道極佳，是四川白酒業(yè)的黑馬，屬于濃香型，是川酒的代表之一。 10、仙潭酒 ?產(chǎn)地：四川省瀘州市古藺縣 位于赤水河畔，屬于濃香型白酒，源自明朝，是當(dāng)時(shí)皇室貢酒，質(zhì)量、技術(shù)、服務(wù)、管理堪稱一流，榮獲世界名酒的稱號(hào)。

川酒的口感?

川酒的口感是天下濃香。 除了水系，四季分明的溫暖濕潤(rùn)氣候，包括紅高粱在內(nèi)的各種谷物成為當(dāng)?shù)氐摹凹t糧”，加上傳統(tǒng)的窖池，形成了四川酒業(yè)風(fēng)靡全球的濃香型白酒體系。 除了水系，四季分明的溫暖濕潤(rùn)氣候，包括紅高粱在內(nèi)的各種谷物成為當(dāng)?shù)氐摹凹t糧”，加上傳統(tǒng)的窖池，形成了四川酒業(yè)風(fēng)靡全球的濃香型白酒體系。川酒的口感如何？天下濃香。 濃香型的酒類(lèi)，歷史的積累無(wú)疑是川酒質(zhì)量?jī)?yōu)秀的基礎(chǔ)，明清時(shí)期開(kāi)始，四川開(kāi)始普遍釀造蒸餾酒，使用特制的窖池進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，如今傳世的還有瀘州、宜賓的老窖池，為我們提供了相關(guān)的實(shí)物佐證。 老窖是四川酒業(yè)傳承久遠(yuǎn)的釀造方式，所謂窖池，是當(dāng)?shù)赜靡恍┨厥獾狞S泥筑成，保水性很強(qiáng)，滲入窖泥的水分能夠充分滿足微生物的生命活動(dòng)，連續(xù)使用的時(shí)間很長(zhǎng)就成為老窖。在瀘州老窖酒廠被稱為國(guó)窖的幾口窖池看到，這些明代的窖池雖然形狀不規(guī)則，也不是很大，可是窖泥卻非常芳香，陽(yáng)光下本來(lái)灰白色的窖泥閃爍著五彩，據(jù)說(shuō)這里面的總酸、總脂含量很高，腐殖層和微生物種類(lèi)異常豐富，其中有益的微生物更是有幾百種之多，一池之中的微生物群落如此之多，可以促進(jìn)酒的生化反應(yīng)。所謂“千年老窖萬(wàn)年糟”是傳統(tǒng)，更是經(jīng)得起科學(xué)分析的傳統(tǒng)。

川酒是什么香型?

川酒有濃香型白酒、醬香型白酒、兼香型，以濃香型白酒居多。在地理標(biāo)志產(chǎn)品——川酒（中國(guó)白酒金三角）分三類(lèi)，即濃香型白酒、醬香型白酒、兼香型白酒。在四川特有的自然環(huán)境下生產(chǎn)的一種蒸餾酒；以曲類(lèi)、酒母親為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒；酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味；酒的貯存期多在一年以上，酒度一般38度以上。

汾酒和川酒的區(qū)別?

川酒以濃香為代表，汾酒以清香代表，濃香型白酒與清香型白酒是不同風(fēng)格的兩種酒，都比較受廣大酒友們的喜愛(ài)，可以說(shuō)是各有千秋。 川酒是濃香型白酒，是以高粱和大米等谷物為原材料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮以及糖化發(fā)酵釀制而成的 口感綿柔。 汾酒是清香型白酒，是以大麥、豌豆為原料釀造，口感是非常的清香的。